内容量:200g
2024年産 栽培期間中 農薬・化学肥料不使用
丹波の黒豆は少し粉をふいています
アクがなくホクホクつやつやの炊き上がりです。
お豆の味がしっかりしているのでお砂糖控えめの煮豆ができます。
煮豆はもちろん、黒豆ごはんもおすすめです。
黒豆ごはんの作り方
【材料】 米3カップ 黒豆100グラム 酒 塩
【作り方】 1.黒豆を一晩(7~8時間)水につけておく
(水が薄い赤色になります)
2.米を洗って水を切る 3.洗った米に黒豆をつけた水を入れ、
通常の水加減に合わせて
酒・塩適量と水を切った黒豆を入れて炊く